小暑 ? 夏安
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小暑 ? 夏安// //
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倏忽温风至 , 只因小暑来
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小暑 , 为一年二十四个节气中的第十一个节气 , 也是夏季的第五个节气 , 每年太阳运行至黄经105°即为小暑 。
《月令七十二候集解》:“六月节……暑 , 热也 , 就热之中分为大小 , 月初为小 , 月中为大 , 今则热气犹小也 。 ”
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民间有“小暑大暑 , 上蒸下煮”之说 。
暑 , 为炎热的意思 , 小暑与下一个节气大暑比较而言 , 炎热尚小也 , 所以称之为小暑 。
小暑时节 , 地下冷气上升 , 天上热气下降 , 寒热相搏 。 热盛则燥、寒盛则湿 , 这是大自然的寒流与热流相乘、相侮的表现 。
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小
暑
三
候
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一候 , 温风至 |温风是热风 , 东汉王粲的《大暑赋》中有"熹润土之溽暑 , 扇温风而至兴"之句 , 熹是炙、烤 。
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二候 , 蟋蟀居壁 |后五日 , 蟋蟀生而还在穴中面壁 , 不能出穴飞 , 农历七月后才出穴 , 活跃草丛间求偶 , 到八月天凉会聚到院中 , 令小院鸣声鼎沸 , 天越凉离人越近 。
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三候 , 鹰始挚 |再五日 , 鹰已经先感知到肃杀之气将至 , 开始练习搏击长空了 。
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g
小
暑
习
俗
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|晒书晾衣|
《尔雅翼》:“荆楚之俗 , 七月 , 曝经书及衣裳 , 以为卷轴久则有白鱼 。 ”
《燕京岁时记》:“京师于六月六日抖晾衣服书籍 , 谓可不生虫蠹 。 ”
小暑时节 , 南北各地都流行晒物 。 这是因为江淮流域的梅雨季即将结束 , 而华北、东北等地区则开始进入多雨季节 , 趁着小暑前后晴天多、气温高 , 就要赶快将书籍经卷和久不曾穿的衣服拿到太阳底下烘晒 , 以除螨、祛霉味 , 还能防止书籍受潮、生蠹虫 。
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|食新米|
《礼记·少仪》:“未尝 , 不食新 。 ”郑玄注:“尝 , 谓荐新物於寝庙 。 ”
小暑过后品尝新米 。 古代食物匮乏 , 温饱不易 , 所以对于粮食的收获十分看重 。 古人在小暑之后 , 将新割的稻谷碾成米 , 先做成饭食以供祭祀五谷之神和祖先 , 感激其保佑丰产 , 再是自家人食用 , 也会趁机品尝一下新酿好的美酒 。
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|三伏贴敷|
《全唐文》:“月戒正阳 , 候当小暑 , 乃挻重出轻之日 , 是恤刑议狱之辰 , 有罪者速就勘穷 , 薄罚者画时疏决 , 用符时令 , 勿纵滞淹 。 ”
古人以暑月天气闷热 , 正是休养的好时候 , 所以对于各种案件诉讼都要求尽快裁定解决 , 以免积压过多 , 给官员和相关人等都带来不便 。
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|吃伏面|
俗话说“热在三伏” , 小暑过后就进入伏天 。 伏 , 即伏藏的意思 , 所以人们应当少外出以避暑气 。 饮食上 , 人们会吃清凉消暑的食品 , 以度过炎热的伏天 。
入伏之时 , 刚好是我国小麦生产区麦收不足一个月的时候 , 家家麦满仓 , 而到了伏天人们精神委顿 , 食欲不佳 , 饺子却是传统食品中开胃解馋的佳品 , 所以人们用新磨的面粉包饺子 , 或者吃顿新白面做的面条 , 就有了“头伏饺子二伏面 , 三伏烙饼摊鸡蛋”的说法 。
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|吃暑羊|
“吃暑羊”是鲁南和苏北地区在小暑时节的传统习俗 。 入暑之后 , 正值三夏刚过、秋收未到的夏闲时候 , 忙活半年的庄稼人便三五户一群、七八家一伙吃起暑羊来 。 而此时喝着山泉水长大的小山羊 , 吃了数月的青草 , 已是肉质肥嫩、香气扑鼻 。
小暑这一天 , 江苏徐州人有入伏吃羊肉的习惯 , 称为“吃伏羊” 。 这种习俗可上溯到尧舜时期 , 在民间有“彭城伏羊一碗汤 , 不用神医开药方”之说法 。 徐州人对吃伏羊的喜爱莫过于当地民谣“六月六接姑娘 , 新麦饼羊肉汤” 。
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小
暑
诗
词
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《小暑六月节》
【唐代】元稹
倏忽温风至 , 因循小暑来 。
竹喧先觉雨 , 山暗已闻雷 。
户牖深青霭 , 阶庭长绿苔 。
鹰鹯新习学 , 蟋蟀莫相催 。
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热风再次布满天际时 ,
小暑到来 。
竹林喧噪 , 山中昏昏 ,
想来雷雨将至 。
窗外青霭 , 阶上绿苔 ,
静听 , 雄鹰唳明 , 蟋蟀唧唧 ,
好一幅夏日图景 。 《消暑》
【唐代】白居易
何以销烦暑 , 端居一院中 。
眼前无长物 , 窗下有清风 。
热散由心静 , 凉生为室空 。
此时身自得 , 难更与人同 。
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暑热太甚 ,
引得内心焦躁 ,
读书、作文亦无法排遣 。
寻一处阴凉 , 端坐院中 ,
树影婆娑 , 清风徐徐 ,
心渐静 , 身更凉 。 《苦热》
【宋代】陆游
万瓦鳞鳞若火龙 , 日车不动汗珠融 。
无因羽翮氛埃外 , 坐觉蒸炊釜甑中 。
石涧寒泉空有梦 , 冰壶团扇欲无功 。
馀威向晚犹堪畏 , 浴罢斜阳满野红 。
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片片屋瓦 , 在烈日的炙烤下 ,
犹如火龙 , 挥散着酷热 。
坐着 , 纵使不动 ,
仍觉汗如雨下 , 好似身在釜甑中 。
幻想着置身寒泉石涧 ,
但 , 身旁冰壶、手中团扇亦是无用 。
即使待到傍晚 ,
暑热依旧张扬着它的余威 ,
沐浴、更衣 , 静坐院中 ,
观赏晚霞染红青空 。 《纳凉》
【宋代】秦观
携扙来追柳外凉 ,
画桥南畔倚胡床 。
月明船笛参差起 ,
风定池莲自在香 。
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画桥南畔 , 斜卧床榻间 ,
柳条摇动 , 带来凉风阵阵 。
明月升 , 竹笛响 ,
风停后 , 满池荷花飘香 ,
自是一幅夏日小景 。 《夏日无雨》
【宋代】释契嵩
山中苦无雨 , 日日望云霓 。
小暑复大暑 , 深溪成浅溪 。
泉枯连井底 , 地热亢蔬畦 。
无以问天意 , 空思水鸟啼 。
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小暑后大暑 ,
日头更是炽烈 ,
偏又无雨 ,
水流被蒸腾的露出溪石 。
泉枯、井干 ,
地热、菜蔫 。
高呼问天意为何?
日日在思、暴雨下 。 《喜夏》
【金代】庞铸
小暑不足畏 , 深居如退藏 。
青奴初荐枕 , 黄妳亦升堂 。
鸟语竹阴密 , 雨声荷叶香 。
晚窗无一事 , 步屧到西厢 。
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都说小暑是最难熬的时节 ,
我独认为它不足畏惧 。
凉席铺展 , 竹林连荫 ,
飞鸟鸣啭 , 隐匿在树林中 ,
雨滴飞落 , 打碎满塘荷香 。
待到夜晚 , 闲来无事 ,
漫步至西厢 ,
暑气散尽 , 夏季呈现出醉人的本真 。 本期编辑:陈香妙
总审核:王小敏
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